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Ya está disponible la edición de abril de Dulces Noticias… y algo más. Nuestro número más internacional, centrado en la exportación de dulces y aperitivos bajo el título ‘La oferta española para el mundo’. En un entorno de cifras récord en la actividad exportadora de nuestro país, el sector del dulce español ha alcanzado en 2022 datos históricos … Leer más

La primera revista MÁS TRIBUNA de 2023 ya está disponible para todos los lectores. En este caso, la publicación aborda un concepto muy amplio en torno a la salud, pero no desde un punto de vista exclusivamente médico, sino como una forma de vida que se bifurca en diferentes caminos. La sociedad actual ha evolucionado … Leer más

El número 146 de Tecnifood, correspondiente a la edición de marzo/abril de 2023, ya está disponible. Bajo el titular de portada ‘Foodtech, ¡a toda máquina!’, la revista incluye tres informes técnicos (equipos de pesaje y control, colorantes y fibras), tres de producto final (dulces, derivados cárnicos y refrescos y zumos) y una amplia crónica de … Leer más