Peldaño Media Group lanza Escena, un nuevo medio anual centrado en la restauración organizada

Peldaño Media Group, asociado a CLABE, amplía su ecosistema editorial con el lanzamiento de Escena, una nueva publicación anual que verá la luz cada primavera y que nace para dar respuesta a las nuevas necesidades de la restauración organizada española en un contexto de mayor madurez y exigencia del mercado.

Más allá de un anuario tradicional, Escena se concibe como una herramienta de inteligencia de mercado. Su objetivo es identificar y proyectar a las marcas que, por la solidez de sus modelos y su visión estratégica, están llamadas a definir el rumbo del sector en los próximos años. El lanzamiento se produce en un momento de normalización tras la intensa expansión postpandemia, con un crecimiento más contenido, presión sobre los márgenes y un consumidor cada vez más selectivo y orientado al valor percibido.

Se trata de una selección cualitativa, auditada bajo criterios editoriales independientes, que pone el foco en el liderazgo empresarial, la sostenibilidad de los modelos de negocio y la capacidad de adaptación a un entorno más competitivo.

Cada edición incluirá fichas editoriales en profundidad de las marcas seleccionadas, con contenidos analíticos, narrativa estratégica y fotografía profesional. Escena contará además con una distribución física dirigida a decisores clave del ecosistema empresarial, con vocación de convertirse en un activo de reputación corporativa para las compañías participantes.

Con este lanzamiento, Peldaño refuerza su posicionamiento como grupo editorial especializado y suma un nuevo medio orientado al análisis, la visión estratégica y la identificación de los actores que están impulsando la transformación de la restauración organizada en España.