Tecnifood afronta un nuevo año como medio de comunicación referente en la tecnología alimentaria, centrando el primer número de 2026…
La última edición del año 2025 de Dulces Noticias ya está disponible tanto en formato físico como digital, y llega…
La industria alimentaria se enfrenta a un escenario de cambio continuo. La irrupción de nuevos ingredientes, el desarrollo de maquinaria…
Desde pequeñas, a las mujeres nos enseñan a llevar la culpa como un accesorio inevitable. Nos culpan por soñar demasiado,…