El número 440 de Dulces Noticias, correspondiente al mes de octubre, ya está disponible tanto en formato físico como digital, y en él damos el pistoletazo de salida a dos de las campañas más importantes del año para la industria del dulce. Por un lado, recogemos en un reportaje los lanzamientos y propuestas que las … Leer más
Un grupo de estudiantes de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha decidido hablar sin filtros sobre lo que muchos piensan, pero pocos se atreven a contar. Así nace Magobio, un pódcast creado por y para jóvenes, donde se abordan temas como la depresión, la ansiedad social, la identidad de género, la autoexigencia o el … Leer más
Los aromas se han convertido en un actor cada vez más importante dentro del sector alimentario, y por ello es uno de los temas principales del último número de Tecnifood, correspondiente al mes de octubre, en el que la revista de la tecnología alimentaria de Prensa Profesional vuelve a estar cargada de innovación, con las … Leer más
El programa literario ‘El Marcapáginas’, dirigido por el filólogo y periodista David Felipe Arranz desde septiembre del año 2000 y que actualmente emite todos los sábados Radio Intereconomía, ha sido galardonado hoy con la Antena de Oro 2025 por la Federación de Asociaciones de Radio y Televisión de España. Con más de 25 años en … Leer más
La European Independet Media Publishers (EIMP), de la que CLABE es miembro fundador, ha publicado su documento de posición sobre “Maximizar el potencial de la IA al tiempo que se garantiza una competencia justa en los medios”, en el que defiende el uso responsable de la inteligencia artificial como una herramienta transformadora para los editores … Leer más
La geopolítica, la inteligencia artificial y la transparencia centraron las jornadas sobre el futuro del periodismo organizadas por el Observatorio de Medios e Información Responsable, una iniciativa de Ethosfera y la Fundación Haz junto con la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra. El encuentro reunió a más de 50 periodistas, editores y directivos … Leer más
El próximo 17 de octubre, la sede madrileña de Deusto Business School acogerá la presentación oficial de la plataforma NAUSIKA. Tecnología para el Bien Común, una iniciativa impulsada por directivos y académicos del ámbito tecnológico que busca situar la innovación al servicio de toda la sociedad. El encuentro —que comenzará a las 9:30h en la … Leer más
El próximo 27 de octubre de 2025, de 09:30 a 19:30, la Universidad Carlos III de Madrid (Campus Puerta de Toledo) acogerá las II Jornadas de Alfabetización Mediática, centradas en los vínculos entre medios, política y educación para promover entornos digitales seguros. El encuentro se enmarca dentro de la Semana Mundial de la Alfabetización Mediática … Leer más
El XIII Congreso ProCom de Periodismo volverá a reunir en la Universidad Complutense de Madrid a expertos, periodistas e investigadores para proponer fórmulas que permitan aprovechar la irrupción de la IA en el periodismo. La cita tendrá lugar el 30 de octubre en la Facultad de Ciencias de la Información y contará, por primera vez, … Leer más
La industria alimentaria se enfrenta a un escenario de cambio continuo. La irrupción de nuevos ingredientes, el desarrollo de maquinaria más eficiente y la evolución de servicios especializados están redefiniendo no solo la forma de producir, sino también de consumir. ¿Estamos ante una evolución o una auténtica revolución? La Guía de la Tecnología Alimentaria 2025 … Leer más