El próximo 28 de junio 2023 tendrá lugar la primera edición del Tapas Summit Sustainability en Madrid en el restaurante Ovillo, que reunirá a las personalidades más destacadas e influyentes de la industria agroalimentaria y la gastronomía actual, sometida a un momento de ebullición sostenible. Todos ellos compartirán sus conocimientos y experiencias sobre cómo han logrado integrar … Leer más