Bajo el lema ‘Transformación del sector agroalimentario ante los nuevos desafíos’, ya está disponible para nuestros lectores una nueva edición de la Guía de la Tecnología Alimentaria. Como cada año, la guía recoge en un solo volumen la oferta del tejido industrial de las empresas que conforman los sectores de ingredientes, maquinaria y equipos, y … Leer más