Ya está disponible, tanto en formato fisico como digital, la edición de este verano de Dulces Noticias (449/450), el número doble correspondiente a los meses de julio y agosto, en el que ponemos el foco en la evolución del mercado del snacking salado, con un exhaustivo análisis económico y de tendencias de las categorías que lo conforman: Aperitivos, Frutos Secos y Aceitunas. Todo ello acompañado de una completa panorámica empresarial en la que damos voz a las compañías del sector.
Pero no todo es salado, ya que en este número también analizamos el “tándem de exito” que forman las marcas Kinder y Nutella, de Ferrero Ibérica; las estrategias para conectar con la Generación Z de Eneryety; y la acción solidaria de Fiesta Colombina en el Bernabéu, que patrocinó un año más el Corazón Classic Match.
Además, podrán encontrar la cobertura de importantes ferias del sector, como PLMA, en Ámsterdam, Sweets & Snacks Expo, en Las Vegas, o Food4Future-Expo Foodtech, en Bilbao. También asistimos en Madrid a encuentros de alto interés para industria y distribución: el 31º Congreso Aecoc de Estrategia Comercial y Marketing y el Food&Drink Summit de FIAB.
El número se completa con un análisis sobre la exportación a Estados Unidos, un reportaje sobre “el cultivo de moda”: el pistacho, entrevistas a referentes de la distribución (Bibiana Morón, gerente de Cash Morón, y David Navas, director general de Unide) y un espacio dedicado al relevo generacional en las empresas familiares con la participación de Alberto Díez, de Agruconf, sin olvidad la última actualidad y lanzamientos del sector, tal y como les explicamos en nuestro vídeo de presentación del número. ¡No se lo pueden perder!