El número 111 de nuestra revista dirigida a los detallistas, Noticias al Detalle, ya está disponible en formato digital y físico. En esta ocasión, hemos querido hacer un viaje para conocer los caramelos que han marcado nuestra juventud y cómo algunos de ellos han conseguido llegar hasta nuestros días. A lo largo del reportaje protagonista de esta edición, hemos querido pasear por los recuerdos de la población, que relatan con dulzura cuáles han sido los productos de confitería que han marcado su niñez y juventud. Y es que los productos de nuestro sector, especialmente los dulces, nos traen sensaciones y sentimientos que están almacenados en nuestro cerebro, porque si algo consigue nuestro sector es conectar con los consumidores de una forma emocional.
También en esta edición nos fijamos en tres tendencias relevantes en el consumo de snacks: “los ingredientes naturales (26%), la seguridad (25%) y las alegaciones de etiqueta limpia son los drivers que más influyen en la compra de snacks». Así lo declaran los expertos de Innova Market Insights a Noticias al Detalle, y añaden que los conceptos ‘Tradicional, ventaja funcional, indulgente y premium’ se encuentran entre «las tendencias de más rápido crecimiento”. Les invitamos a conocer mucho más sobre el concepto de snacking en este número.
Además, podrán encontrar el homenaje a Frutos Secos El Rincón, que conmemora este año su 40 aniversario, junto con las opiniones de expertos, recetas… y mucho más.
