El 22 de mayo, Ediciones Peldaño adquirió la revista Restauración News, junto al evento Expo Food Service y los Premios Hot Concepts, de Ediciones y Estudios. Con la incorporación de Restauración News y de Expo Foodservice, Peldaño refuerza su oferta en el área de publicaciones especializadas en el sector Horeca, donde ya cuenta con marcas de referencia como Mab Hostelero y Mab Oro (especializados en equipamiento), Tecnohotel (centrada en la gestión y el marketing hotelero) y eventos como HostelShow y TecnoHotel Forum.
Por su parte, esta adquisición permite a Ediciones y Estudios concentrarse en sus mercados estratégicos, como son la información y el análisis de la publicidad, el marketing digital y la comunicación multisectorial y multicanal en el sector del retail, a través de sus marcas de referencia en estas áreas, IPMark y D/A Retail – Distribución Actualidad.
El director general de Ediciones y Estudios y editor hasta la fecha de Restauración News, Jaime de Haro, comentó que «ha sido un absoluto placer y un continuo aprendizaje desarrollar el proyecto de Restauración News. Tuvimos hace 15 años una visión de publicación que a día de hoy se ha convertido en la referencia y líder indiscutible en la restauración organizada en España. Con el traspaso del negocio a Peldaño, tengo la certeza de que pasará a ser todavía más influyente y sólida en el mercado”.
Para Ignacio Rojas, presidente de Ediciones Peldaño, “la incorporación de una publicación de referencia como Restauración News nos permite fortalecer nuestra presencia en el sector de la hostelería en el somos referentes desde hace más de 30 años con publicaciones como Mab Hostelero y Tecnohotel. Esto nos permitirá potenciar las sinergias para ofrecer un servicio más completo a las empresas que forman parte de un sector que está en pleno crecimiento, reforzando nuevas formas de comunicación y de llegar a la audiencia”.
La puesta de largo de las sinergias surgidas de la integración de Restauración News en el portfolio de Peldaño será la celebración conjunta de HostelShow y Expo Foodservice los días 7 y 8 de noviembre en el recinto de La Nave de Madrid.
El equipo de redacción y comercial seguirá al frente de la publicación, manteniendo los estándares de frescura, rigurosidad e influencia que Restauración News ha tenido hasta ahora.
