Ya está disponible el nuevo número de Dulces Noticias al Detalle, el 129, correspondiente a los números de mayo y junio, en el que el deporte adquiere un protagonismo especial. Aprovechando la Copa Mundial de la FIFA que está a punto de celebrarse, les presentamos un reportaje especial que conecta dos grandes pasiones: el fútbol y el snacking, explorando cómo este vínculo se convierte en una palanca de consumo y en una oportunidad para dinamizar las ventas.
También les ofrecemos las novedades que pudimos ver en la feria Alimentaria 2026, celebrada en marzo en Barcelona, que fue el escenario perfecto para que las compañías de snacking presentaran sus apuestas para este 2026. Nuestro equipo ha tomado así el pulso al sector, para poder hacer llegar a nuestros lectores una visión completa de la creatividad y el dinamismo de un mercado en constante evolución.
Además, en esta edición destacamos tres innovaciones: los Ignacios Jumpers, de Grupo Apex, que buscan aportar frescura a la categoría de nachos y abrirla a nuevos consumidores; la nueva gama Artiach Indulgence, con la que la marca de Adam Foods se adentra en el placer del chocolate con tres referencias que “combinan cremosidad y textura crujiente”, y el nuevo sabor a chorizo de la gama Torres Tapas de Patatas Torres, que captura la esencia de uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española.
Como cada número, les ofrecemos un informe de tendencias, en este caso protagonizado por las Bebidas refrescantes, una categoría ligada al consumo social y a los nuevos estilos de vida, ante un consumidor ávido de nuevos sabores. No faltan tampoco las secciones habituales, con la más reciente actualidad del sector, dos recetas (Morcilla con crocanti de Turrón Delaviuda y Silk Pie de Chocolates Maykhel) y un Punto de Venta: la red de tiendas Igo’s, un referente en golosinas y snacks en Cantabria y País Vasco. No se pierdan el vídeo de presentación en este enlace.