Ya está disponible, tanto en formato físico como digital, la edición 432 de Dulces Noticias, correspondiente al mes de febrero, que contiene dos informes muy dinámicos y atractivos, tal y como explica Lola Fernández, directora de la revista, en la carta editorial de este número: countlines o snacks de chocolate, que favorecidos por los crecientes hábitos del snacking y el consumo on-the-go, se mantiene como una categoría en crecimiento, tanto en valor como en volumen, mostrando su fortaleza pese al alza de precio del cacao; y Productos con Licencia, una de las estrategias del sector de dulces y aperitivos para conectar con el consumidor, que dota a sus catálogos de un valor añadido al llenarlos de marcas reconocibles y queridas que provienen del cine, la televisión, el deporte o los videojuegos.
Además, este número incluye también un reportaje sobre snacks y dulces étnicos, “un boom por recorrer”, ya que la venta en España de alimentos llegados de Latinoamérica ha crecido más de un 50% en los últimos cinco años; y otro dedicado a San Valentín, que recoge todos los lanzamientos que las compañías hacen para llenar de sabor y creatividad esta campaña, una de las más importantes del año para nuestro sector.
Les ofrecemos también la entrevista a Onésimo Migueláñez, presidente de Migueláñez, que recibió a Dulces Noticias para explicarnos el balance de la 15ª campaña ‘Sonrisas Dulces’ y del año 2024, en el que “hemos ampliado puntos de venta en el ámbito nacional con la filosofía de calidad y servicios”; mientras que en Nuevas Generaciones en Empresas Familiares el protagonista es Franco Cerdán, gerente de Caramelos Cerdán y representante de la cuarta generación de una saga familiar dedicada al mundo del caramelo duro desde hace más de un siglo.
Y, como cada mes, hablamos también con dos distribuidores: uno del Canal Impulso y otro de Moderna y Conveniencia, que en esta ocasión son, respectivamente, Antonio Arroyo, director general de Confisur, y Félix Gómez, director de Concepts & Standard de Areas Iberia. Y por supuesto, toda la actualidad del sector y las novedades más recientes que han lanzado las empresas al mercado, así como un análisis de la Generación Z en la sección de Consumo Generacional.
Vídeo de presentación aquí.
