Ya está disponible, tanto en versión impresa como digital, el primer número de 2025 de Dulces Noticias, la edición que llevaremos a lasferias ISM y ProSweets, que se celebran este año del 2 al 5 de febrero en Colonia, y por ello recogemos un informe previo de este evento que es el “epicentro mundial de la innovación en dulces y snacks”, junto a una entrevista a Sabine Schommer, directora de la feria ISM. Además, les ofrecemos nuestro informe dedicado a la exportación de dulces y snacks, que “traspasan nuestras fronteras cada vez con más fuerza, con un crecimiento exportador del 18% en 2023 y que se repite a doble dígito en los nueve primeros meses de 2024”.
El número de enero viene cargado de contenido exclusivo e inédito, ya que recogemos entrevistas a empresas destacadas de nuestro sector: Franco Martino, director de Comunicación Corporativa y RRII de Ferrero Ibérica; Joaquín Vigueras y José Ramón Pastor, de Vidal Golosinas; Markus Schmidt, director general de Chupa Chups; José Vicente López, CEO de Grupo Mercadalia; Mario Jordá, director general de Inter Dulces; Carlos Bermúdez, director general, Carlos Ángel, director comercial, y Maite Casas, directora de Marketing de Trolli Ibérica; Ángel Juan Pérez y José Antonio Iniesta, director general y director general adjunto de La Flor Burgalesa; y Daniel Álvarez Rodríguez, director general de Eneryeti Company; además de un reportaje sobre Agruconf, “embajador de marcas internacionales”.
Junto a este contenido, un reportaje sobre la victoria de Ribadavia en la campaña ‘Juntos brillamos más’ de Ferrero Rocher, que le ha permitido disfrutar estas Navidades de su iluminación; las 10 principales tendencias que marcarán la evolución de la industria alimentaria en 2025, compartidas por Innova Market Insights; y un análisis de la situación de los aranceles tras la victoria de Trump en las elecciones de Estados Unidos.
La sección ‘Nuevas generaciones familares’ tiene este número como protagonista a Evaristo Burgueño, gerente de Burmar Sweets; y en el apartado de la Distribución en todos los canales hemos entrevistado a Santiago mata, gerente de Dolçmat, y Lluis Reixach, responsable comercial de Valvi Supermercats. Además, estrenamos la sección ‘Consumo generacional’, en la que iremos analizando los patrones de consumo de cada generación, y en este caso hemos empezado con los ‘Boomers’. Y como cada mes, todas las novedades y últimas noticias del sector.
Vídeo de presentación: https://www.youtube.com/watch?v=8-QHvxo-lCQ
