¿Qué sería de Halloween sin el consumo de dulces y snacks? Descúbrelo en la nueva edición de Dulces Noticias al Detalle, el número 119 correspondiente a los meses de septiembre y octubre, ya disponible tanto en formato físico como digital. En él encontrarás un reportaje dedicado a esta festividad, una de las más importantes del año para nuestro sector, donde recogemos todos los lanzamientos y campañas que las empresas han puesto en marcha de cara a la noche más “terroríficamente dulce”. Además, en ‘Delicias de Nuestra Tierra’ encontrarás la versión española y tradicional de esta fiesta, con la repostería vinculada al Día de Todos los Santos: los huesos de santo y los buñuelos.
También rendimos homenaje al chocolate, que celebra su Día Internacional cada 13 de septiembre, con un informe analizando las tendencias de esta categoría que se mantiene “en el pódium de las preferencias del consumidor”. Su fortaleza como uno de los alimentos más apreciados por los españoles, presente en el 97,4% de los hogares, y su gran diversidad, le ha permitido sortear las dificultades derivadas del constante encarecimiento del cacao.
La ‘Burger Jelly’ de Vidal Golosinas, una innovadora propuesta que amplía las posibilidades lúdicas del caramelo de goma, ofreciendo “creatividad y diversión en cada bocado” y los ‘Ovnis y Estrellas Pintalenguas’ de Inter Dulces, que propone “toda una galaxia” de golosinas que tiñen la lengua de color azul, protagonizan respectivamente las secciones de ‘Un producto al detalle’ y ‘El Súper Escaparate’. Y como siempre, las noticias y novedades del sector en ‘Última Hora’ y ‘El Escaparate’, así como un nuevo sorteo con el que, rellenando una encuesta, podréis conseguir un lote de productos de Halloween de Vidal Golosinas.
Y como cada edición, nos sumergimos en un ‘Punto de venta’, en este caso en el madrileño Quiosco Princesa 23, uno “de los de toda la vida”, que en contexto marcado por la cada vez menor venta de prensa en papel, ha tenido que reinventarse y acoger toda una amplia variedad de productos. También os proponemos dos deliciosas recetas, en este caso unas Piruletas de chocolate con Kaskys, los aros de maíz crujientes de Tosfrit, y unas Cookies de calabaza con las Perlas de Chocolate Negro 70% Cacao de Chocolates Maykhel.
Por último, en este número os presentamos con entusiasmo nuestro recién estrenado Newsletter, que desde este mes de septiembre, cada viernes llevará a nuestros lectores detallistas y consumidores toda la actualidad del snacking: lanzamientos, promociones, noticias del mercado… ¡Para que no se pierdan ningún detalle de nuestro maravilloso sector!
Vídeo de presentación: https://www.youtube.com/watch?v=PmkyQyximyE&t=7s
