El nº. 90 de la revista Excelencias Gourmet dedica su portada al V centenario de la Habana y a la cocina de los alimentos de ida y vuelta.
El Grupo Excelencias ha realizado con éxito su IX Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet en Cuba. Gracia a los once años de experiencia en la organización de estos actos, que en México, Cuba y Panamá nos han permitido generar programas ad hoc para cada uno de sus destinos, y adaptarnos a las necesidades de sus colectivos profesionales.
Descarga de la publicación en: http://www.revistasexcelencias.com/sites/default/files/revistas/Excelencias%20Gourmet/Magazines/70/EG_70.pdf
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