Ya está disponible la edición de marzo de MAB HOSTELERO (núm. 198). Además se puede descargar la revista también desde su APP, disponible para Apple y Android. Ahora, la información en un soporte más actual y dinámico acorde a las necesidades actuales de los profesionales de un sector que demanda continuamente contenidos especializados. Un nuevo canal para que MAB HOSTELERO esté al alcance todo el sector.
* Los reportajes «Bufets y Autoservicios», «Eficiencia Energética» y «Limpieza e Higiene en la cocina»
* En Tecnología Hostelera, «Fahostec, una nueva alternativa a la refrigeración», y la «Gama 4Y System» de Rivacold
* Entrevistamos a Ignasi Miró, presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Grandes Cocinas (AFACO) y a Kepa Bedialauneta, director general de Onnera Group
Y nuestras secciones habituales, como «Novedades del sector», «Noticias de empresa», «Ferias y Salones» y «Formación».
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